Hochschwarzwälder Brägelwochen

Der Brägel ist eine Spezialität und ein echter Geheimtipp. Ab 14.06.2020 finden Sie ihn wieder bei uns auf der Karte.

• Brägel mit Rumpsteak und Kräuterbutter dazu Salate vom Büffet
• Brägel mit suure Leberle
• Brägel mit Ofengemüse und Gambas
• Brägel mit Räucherlachs
• Brägel Speck Kuchen
  
• Dessert: Kartoffel Apfelbrägel mit Vanilleeis

Die Schweizer Rösti sind weithin bekannt, ebenso die Brägele (Bratkartoffeln) aus Freiburg und Umgebung.
Der Brägel ist aber ein besonderes kulinarisches Highlight!
Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren Brägelspezialitäten.

Unser Restaurant hat Montag & Dienstag Ruhetag