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Hochschwarzwälder Brägelwochen

Der Brägel ist eine Spezialität und ein echter Geheimtipp. Vom 16.06. bis 01.07.2018

Die Schweizer Rösti sind weithin bekannt, ebenso die Brägele (Bratkartoffeln) aus Freiburg und Umgebung. Der Brägel ist aber ein besonderes kulinarisches Highlight! Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren Brägelspezialitäten. 

 

Hier unsere Karte:

  • Brägel mit Rumpsteak und Kräuterbutter dazu Salate vom Büffet
  • Brägel mit suure Leberle
  • Brägel mit Ofengemüse und Gambas
  • Brägel mit Räucherlachs
  • Dessert: Kartoffel Apfelbrägel mit Vanilleeis


Wir wünschen einen Guten Appetit